Trồng loại rau xanh mướt mọc tua tủa như cỏ dại, người có tiền mua đất, người bỏ túi trăm triệu

Chị Út cho biết, để rau đắng phát triển tốt và non thì người trồng rau cần làm đất kỹ. Bố trí hầm trồng rau có độ sâu khoảng 40 cm, lót cao su bên dưới và bơm bùn non vào trước khi trồng.

Trồng rau đắng biển tuy có chút vất vả nhưng không lo lắng về đầu ra, giá cả ổn định, thu nhập quanh năm. Vui nhất là mỗi năm hơn 36.000 kg rau đắng sạch cho khách hàng, chị Võ Thị Út, khóm 3, phường Tân Thành, thành phố Cà Mau chia sẻ.

Bén duyên với nghề trồng rau đắng biển từ 16 năm về trước. Chị Út cho biết, gia đình lúc đầu có vài công đất đào ao nuôi cá chình và cá bống tượng. Nhận thấy diện tich đất trống dọc theo các ao nuôi cá khá nhiều nếu bỏ không thì uổng phí. Hai vợ chồng bắt đầu xin giống rau đắng biển trong xóm về trồng, lúc đầu chỉ trồng một hầm nhỏ. Vài tháng sau, rau đắng biển phát triển tốt, vợ chồng chị mới nhân giống ra thành nhiều hầm trên toàn bộ diện tích đất trống.

Dưới cái nắng tháng 3, nhưng rau đắng biển của chị Út xanh mơn mởn. Quan sát xung quanh khu vực trồng rau chúng tôi không phát hiện bất kỳ loại phân hóa học nào. Chỉ có tấm lưới mành màu đen được chị Út và anh Lành (chồng chị) che chắn kỹ lưỡng hầm rau đắng chuẩn bị cắt bán.

Chị Út cho biết, để rau đắng phát triển tốt và non thì người trồng rau cần làm đất kỹ. Bố trí hầm trồng rau có độ sâu khoảng 40 cm, lót cao su bên dưới và bơm bùn non vào trước khi trồng.

Mùa mưa thì không cần tưới nước nhưng mùa hạn cần cung cấp lượng nước ngọt đủ để rau phát triển. 6 tháng là cải tạo trồng mới, bơm bùn non và thay cao su một lần.

Mỗi hầm rau đắng biển cắt liên tục 3 ngày. Mỗi ngày thu hoạch 100 kg rau, giá 6.000 đồng/kg. Thương lái vào tận nhà thu mua. Do gia đình có đến 10 hầm rau, mỗi hầm có diện tích khá lớn nên cắt hết hầm này là đến kỳ thu hoạch của hầm rau đắng biển khác.

Một điều thú vị khiến rau đắng biển của chị Út luôn hút hàng và có bán quanh năm là, gia đình chị rất cần mẫn chăm chút cho các hầm rau, không cỏ, nước xâm xấp chân rau quanh năm, hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun xịt mà rau thì xanh, non tự nhiên nên khách hàng rất tin mua.

Nhờ trồng rau đắng biển mà chị mua thêm được đất nông nghiệp của những hộ dân không có điều kiện canh tác, nuôi các con ăn học và mua sắm tiện nghi sinh hoạt trong gia đình và thường xuyên giúp đỡ bà con chòm xóm khi họ gặp khó khăn trong cuộc sống. Từ tấm gương năng nổ tích cực phát triển kinh tế của vợ chồng chị mà nhiều dân lân cận cũng đã cải tạo đất trồng nhiều loại rau màu cho thu nhập quanh năm, ông Phan Minh Thúy, Chủ tịch Hội nông dân phường Tân Thành khen ngợi.

Cũng giống như chị Võ Thị Út, nhờ trồng rau đắng mà anh Trần Thanh Phong, sinh năm 1977 hội viên chi hội Nông dân ấp Phú Long xã Phước Ngãi, tỉnh Bến Tre đã “đổi đời”.

Đầu năm 2021 anh được Hội Nông dân xã Phước Ngãi tạo điều kiện cho anh vay 20 triệu đồng từ nguồn vốn Quỹ hỗ trợ nông dân. Với số vốn ban đầu, anh mạnh dạn chuyển đổi từ 2.000 m2 trồng lúa sang trồng rau đắng nhựt. So với rau đắng biển thì rau đắng nhựt có hình dáng lá nhỏ, thân ngắn khoản 5- 6 cm, vị ngọt ít đắng. Ban đầu do chưa có kinh nghiệm nên rau anh trồng phát triển chậm, đầu ra và giá cả lại không ổn định. Tuy vây, anh không nản chí mà quyết tâm hơn, chịu khó và kiên trì với vườn rau đắng của mình. Được Hội Nông dân xã tạo điều kiện, anh đã tham gia nhiều lớp tập huấn khoa học kỹ thuật, tham gia sinh hoạt Câu lạc bộ nông dân, và tìm hiểu thêm sách báo để vận dụng vào chăm sóc vườn rau. Từ đó, vườn rau đắng của anh dần dần phát triển tốt và có đầu ra ổn định.

Anh Phong cho biết, qua thời gian canh tác nhận thấy rau đắng nhựt dễ trồng, thời gian chăm sóc ngắn, ít sâu bệnh và năng suất cao, khoảng 20 ngày cắt 1 lần, mỗi lần thu hoạch hơn 1.500kg, với giá bán 4.000 đồng/kg, bình quân thu nhập mỗi tháng trên 6 triệu đồng. Thời gian tới anh sẽ mở rộng thêm 3000 m2 đất trồng rau đắng để đủ cung cấp ra thị trường.

Thương hiệu & Sản phẩm